Geral
Pastelaria é interditada pela Vigilância Sanitária por falta de higiene
Fiscais da Vigilância Sanitária de Marília (SP) interditaram uma pastelaria na região central da cidade na manhã desta segunda-feira (27) após uma visita constatar situação de falta de higiene.
Segundo a prefeitura, os proprietários do local “incorreram em infração considerada de risco à saúde” por não cumprirem com as “boas práticas para atividade comercial de alimentação” conforme legislação sanitária vigente.
Ainda segundo os fiscais, na cozinha e nas bandejas havia uma grande quantidade de sujeira, que indicou que não estavam sendo cumpridos os requisitos de higiene.
A reportagem tentou contato com o estabelecimento, mas as ligações não foram atendidas. O dono da pastelaria foi notificado para que faça as readequações apontadas pela Vigilância e, depois disso, uma nova fiscalização deve ser feita para saber se o local poderá reabrir.
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